รู้จัก “สินค้า GI” ตัวการันตีคุณภาพสินค้าเอกลักษณ์ไทย

กระทรวงพาณิชย์ โดยสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) เปิดเผยผลสำรวจความคิดเห็นของประชาชนเดือน ส.ค. 67 จำนวน 4,413 ราย ครอบคลุมประชาชนทุกอำเภอทั่วประเทศ เกี่ยวกับการรับรู้ พฤติกรรม และความคิดเห็นของประชาชนที่มีต่อสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือสินค้า GI (Geographical Indications) ซึ่งเป็นสินค้าที่ผลิตได้เฉพาะในท้องถิ่นใดท้องถิ่นหนึ่ง ทำให้สินค้านั้นมีเอกลักษณ์และคุณสมบัติเฉพาะแตกต่างจากสินค้าที่ผลิตในท้องถิ่นอื่นและเลียนแบบไม่ได้

นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ ผอ.สนค. กล่าวว่า จากผลการสำรวจพบว่าประชาชนส่วนใหญ่ “ยังไม่รู้จักสินค้า GI” ส่วนกลุ่มที่รู้จักสินค้า GI ส่วนใหญ่ “เคยซื้อและมีความพึงพอใจในคุณภาพของสินค้า” นอกจากนี้ประชาชนยังเห็นว่าสินค้า GI มีบทบาทสำคัญต่อการยกระดับรายได้ของชุมชนที่ผลิตสินค้า ตลอดจนตราสัญลักษณ์สินค้า GI ยังมีผลทำให้ประชาชนตัดสินใจเลือกซื้อสินค้ามากขึ้น

เหตุผลอะไรที่ทำให้เราสมัครบัตรเครดิตไม่ผ่าน และจะแก้ไขอย่างไร ?

การรับรู้ของประชาชนที่มีต่อสินค้า GI

ภาพรวมการสำรวจพบว่าส่วนใหญ่ 64.15% ยังไม่รู้จักสินค้า GI ขณะที่ 35.85% รู้จัก เมื่อจำแนกตามกลุ่มอายุ พบว่าผู้มีอายุ 40-49 ปี รู้จักมากที่สุด รองลงมาคือผู้มีอายุ 50-59 ปี ขณะที่ผู้มีอายุต่ำกว่า 20 ปี รู้จักน้อยที่สุด เมื่อจำแนกตามกลุ่มอาชีพ พบว่าข้าราชการ/รัฐวิสาหกิจ/พนักงานของรัฐ รู้จักมากที่สุด รองลงมาคือนักธุรกิจ/เจ้าของกิจการ/เจ้าของแผงค้า และเมื่อจำแนกตามกลุ่มรายได้ พบว่าผู้ที่มีรายได้ต่อเดือนตั้งแต่ 30,000 บาทขึ้นไป รู้จักมากกว่า 50% ขณะที่ผู้มีรายได้ต่อเดือนต่ำกว่า 20,000 บาท รู้จักไม่ถึง 40%

จากข้อมูลจะเห็นได้ว่า “อายุ อาชีพ และรายได้” มีผลทำให้การรับรู้เกี่ยวกับสินค้า GI แตกต่างกัน อาจเกิดจากความสนใจ การเข้าถึงข้อมูล และประสบการณ์กับสินค้าในท้องถิ่นที่แตกต่างกัน

พฤติกรรมการซื้อสินค้า GI ของประชาชน

ภาพรวมของการสำรวจ พบว่าผู้ที่รู้จัก 63.31% เคยซื้อสินค้า GI ขณะที่ 36.69% ไม่เคยซื้อ เมื่อจำแนกตามกลุ่มอายุ อาชีพ รายได้ต่อเดือน และภูมิภาค พบว่าเกือบทุกกลุ่มเคยซื้อสินค้า GI มากกว่า 50% ยกเว้นผู้มีอายุต่ำกว่า 20 ปี เคยซื้อน้อยที่สุด และผู้มีรายได้ต่อเดือนตั้งแต่ 5,000-10,000 บาท เคยซื้อ 48.13%

สำหรับผู้ที่รู้จักแต่ไม่เคยซื้อ มีสาเหตุมาจากสินค้า GI มีราคาค่อนข้างสูง หาซื้อยาก และไม่อยู่ในความสนใจ

สินค้า GI ที่นิยมซื้อมากที่สุด 3 อันดับแรก

ผักและผลไม้ ข้าว และอาหาร (อาทิ กาแฟ เนื้อสัตว์แปรรูป และขนม) โดยผักและผลไม้เป็นสินค้า GI ที่ผู้ตอบแบบสอบถามเกือบทุกกลุ่มอายุเคยซื้อมากที่สุด ยกเว้นกลุ่มผู้มีอายุต่ำกว่า 20 ปี ที่ซื้อสินค้าอาหารมากที่สุด

ความคิดเห็นของประชาชนที่มีต่อสินค้า GI

• ส่วนใหญ่กว่า 76.62% พึงพอใจต่อคุณภาพสินค้า
• ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับชุมชนที่ผลิตสินค้า
• สัญลักษณ์สินค้า GI มีผลต่อการตัดสินใจซื้อสินค้า
• ต้องการให้ปรับปรุงด้านราคามากที่สุด รองลงมาช่องทางจำหน่าย คุณภาพ มาตรฐานการผลิต และด้านหีบห่อ ตามลำดับ

แม้ประชาชนส่วนใหญ่ยังไม่รู้จักสินค้า GI แต่ในกลุ่มผู้ที่รู้จักแล้วพบว่ามีอัตราการซื้อและมีความพึงพอใจต่อสินค้าประเภทนี้ค่อนข้างสูง ดังนั้นการเพิ่มการรับรู้ของประชาชนเกี่ยวกับสินค้า GI จึงเป็นแนวทางที่ช่วยเพิ่มมูลค่าการบริโภคสินค้าเหล่านี้.....นายพูนพงษ์ กล่าว

นายพูนพงษ์ กล่าวด้วยว่า กระทรวงพาณิชย์ยังต้องเพิ่มการประชาสัมพันธ์สินค้า GI ผ่านช่องทางที่หลากหลายมากขึ้น เพื่อให้เข้าถึงทุกกลุ่ม หรือประสานความร่วมมือกับห้างสรรพสินค้า-ร้านสะดวกซื้อรายใหญ่ จัดโซนพิเศษจำหน่ายสินค้า GI ซึ่งนอกจากจะช่วยเพิ่มการรับรู้แล้ว ยังช่วยให้ผู้บริโภคหาซื้อสินค้า GI ได้สะดวกขึ้น

ขณะเดียวกันผู้ประกอบการและกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่เป็นผู้ผลิตหรือจำหน่าย อาจเพิ่มความหลากหลายของขนาดบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้ผู้บริโภคเลือกซื้อสินค้าได้ตามงบประมาณ รวมถึงใช้กลยุทธ์ประชาสัมพันธ์สินค้าผ่านการเล่าเรื่อง ที่แสดงถึงสิ่งแวดล้อม ภูมิปัญญา ประเพณี และวิถีชีวิตของชุมชนที่เป็นแหล่งกำเนิดของสินค้า GI เพื่อสร้างจุดขายที่เป็นเอกลักษณ์ และเพิ่มความน่าสนใจ